Supa crema linte rosie

1. Se curata, se spala si se taie cubulete morcovul, cartoful si dovlecelul. Ceapa se taie marunt.

2. Legumele taiate, impreuna cu lintea si mararul uscat, se pun la fiert intr-un litru de apa timp de 20 min. Focul este mediu si oala semiacoperita.

3. Dupa cele 20 de min oala se ia de pe foc, se maruntesc cu blenderul de mana si se pune din nou pe foc pentru 3 minute. Se asezoneaza cu sare si piper.

Pofta buna!