Supa cu zucchini si cartofi

de mihaelar63 in Supe, 8 Ian 2016 | 3749 vizualizari

 

 Am dorit o supa fara carne dar care sa aiba si consistenta .  A iesit foarte buna supica mea !!!

 

INGREDIENTE

  • 1 zucchini
  • 2 linguri ulei
  • 2 linguri orez
  • 2 cartofi
  • 2 morcovi
  • 2 catei usturoi
  • 2 tije telina apio
  • 1 buc mica praz
  • 1/2 ardei verde
  • 1/2 ardei rosu
  • sare
  • piper
  • 1 lingura zeama lamaie
  • 1 crenguta cimbru verde
  • patrunjel verde
  • smantana -optional
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa cu zucchini si cartofi:

  1. Se curata si se spala legumele .
  2. Se toaca legumele cubulete mici , Cartofi se taie putin mai mari .
  3. Se calesc pentru inceput morcovii  usturoiul si prazul . Se toarna deasupra 2 l apa  si se pune crenguta de cimbru . Sarati .
  4. Adugati cartofii  si fierbeti impreuna 10 minute .
  5. In continuare se adauga  orezul ,ardeii , telina si dovlecelul  .
  6. Se fierb inca 10 minute . Supa este gata daca morcovul si cartoful sunt patrunse .
  7. Dregeti gustul cu zeama de lamaie si piper .
  8. Gustati si serviti supa calda garnisita cu verdeata .
  9.    Pofta buna !!!!
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa cu zucchini si cartofi" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (17)

mirela0911 1

09.01.2016, 21:06

Imi place mult!

-Licurici- 1

10.01.2016, 12:14

Foarte colorata!!! Si buna!

Merisor 1

18.03.2016, 06:16

Buna, buna! ceva asemanator am facut si eu ieri.

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcintă grecească cu oregano și mentă  - Rețeta savuroasă și ușor de pregătit

ieri la 16:33

Tort de morcovi cu nuci pecan - Desertul care te va cuceri prin savoare și aromă

ieri la 16:03

Prăjitură turnată cu mere - Desertul rapid și gustos

pe 21.11 la 10:51

Pulpe de pui pe pat de varza dulce

pe 20.11 la 14:48

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Supa de orez cu piept de pui