Supa de cartofi cu smantana

de Tabita _ in Supe/Ciorbe, 7 Mar 2013 | 4357 vizualizari

 

O ciorba dulce, gustoasa cu ceea ce fiecare are la indemana.

 

INGREDIENTE

  • 4 cartofi
  • 1 morcov
  • 1 ceapa
  • 1 pastarnac
  • 1/4 telina
  • 1 ardei
  • sare
  • piper
  • patrunjel
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de cartofi cu smantana:

Se pune oala cu apa la fiert.

Se taie ceapa si ardeiul marunt, morcovul rondele, cartofii, telina si pastarnacul cubulete.

Se pun ceapa, ardeiul, morcovul, telina si pastarnacul la fiert 30 de minute.

Se adauga cartofii si se fierb in continuare inca 15-20 de minute.

Se asezoneaza cu sare si piper.

Se adauga patrunjelul si stingem focul.

Se serveste cu smantana.

Pofta buna!

TIPS-URI

1

Se serveste cu ardei iute sau ceapa.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de cartofi cu smantana" nu uita sa-i faci un review.
 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește