Supa de fasole

de alinutzika in Supe, 12 Iun 2012 | 3187 vizualizari

 

O supica simpla, fara carne, dar foarte gustoasa. Poate fi servita asa simpla, sau dreasa cu smantana. Eu am ales prima varianta, in schimb ai mei au dres-o putin. Cu ceapa verde de sezon sau ceapa rosie e " numa' buna"..:))
Verdeturile ii dau gustul grozav, deci nu le omiteti.

 

INGREDIENTE

  • 300 g fasole
  • 1 morcov
  • 1 ceapa
  • 1/2 radacina de telina
  • 1 ardei sau 1 lingura pasta de ardei
  • 3 linguri pasta de rosii
  • 1/4 lingurita cimbru uscat
  • 2-3 frunze leustean
  • 2-3 frunze marar
  • 2-3 frunze patrunjel
  • sare, piper
Portii: 6
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de fasole:

Fasolea, inmuiata in apa de cu seara,  se pune la fiert la foc mic, iar cand e pe jumatate fiarta, se schimba apa, dar tot fierbinte sa fie. Acum se adauga ceapa si ardeiul tocat si morcovul si telina rase. Se condimenteaza cu sare si piper. Cand fasolea e fiarta, se adauga pasta de rosii si se mai lasa 5 minute. Oprim focul si adaugam verdeturile tocate marunt.

Servim cu sau fara smantana, cu ceapa verde si paine de casa.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de fasole" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (21)

RuxyRux 1

13.06.2012, 19:44

Place tare Aliiii! Eu cred ca totusi e ciorbita nu supa daca are si leustean

Mihaela11_jo 1

13.06.2012, 21:48

Preferata mea

alinutzika 1

13.06.2012, 22:35

Ruxy...spune-i cum vrei. In zona mea se foloseste mai rar cuvantul ciorba. Aproape tot ce e lichid se numeste supa sau "zama'..

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pulpe de pui pe pat de varza dulce

ieri la 14:48

Cum sa faci o casuta din turta dulce - un proiect delicios si creativ

pe 19.11 la 20:43

Omuleti din turta dulce - reteta delicioasa pentru sarbatori

pe 19.11 la 20:36

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Supa de fasole verde cu kaizer