Supa de legume cu carne de pui

de Rahela Velicu in Supe, 6 Sep 2017 | 5024 vizualizari

 

INGREDIENTE


    • carne de pui
    • 2 cepe
    • 2 ardei grasi
    • 3-4 cartofi
    • 1 dovlecel
    • 3-4 rosii
    • sare
    • patrunjel
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de legume cu carne de pui:

Taiem ceapa si ardeiul cubulete.

 Punem ceapa cu ardeiul si carne de pui la fiert. Cand incepe sa fiarba, la suprafata supei se va aduna spuma de la carne. O luam usor cu o paleta.

Lasam 20 de minute pe foc, adaugam si cartofii si lasam inca 20 de minute. Adaugam rosiile si dovlecelul taiate cubulete mici si lasam sa fiarba.

La final adaugam sare dupa gust si patrunjelul tocat marunt.

Pofta buna!

TIPS-URI

1

Adaugati si o telina taiata cubulete si frunze de telina tocate la final.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de legume cu carne de pui" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Supă germană de dovleac cu ghimbir (Kurbissuppe)