Supa de legume - de post

Se curata zarzavatul si se taie in patru radacinoasele, celelalte cuburi. Ceapa  o pun intreaga si cand supa este gata, o arunc.
Se pun intr-o oala si se acopera cu apa. Adaugam vegeta si lasam sa se fiarba legumele.
Intre timp se fierbe fideaua separat in apa cu putina vegeta de casa.
Cind sunt toate fierte se pune in farfurie fidea ,apoi zarzavat, doua polonice cu supa si patrunjel verde tocat, deasupra.

Pofta mare !