Supa de linte cu vin alb si rosii uscate la soare

de Satisfyyourcravings in Supe, 13 Dec 2014 | 3154 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 ceapa mare, tocata
  • 2 linguri ulei de masline
  • 2 tije de telina, tocate
  • 3 morcovi, taiati rondele
  • 4 rosii uscate la soare, tocate
  • 1 pahar vin alb sec
  • 1 litru supa de pui sau legume
  • 2 cani linte uscata
  • 1 foaie de dafin
  • 2 legaturi spanac proaspat
  • patrunjel
  • cimbru
  • suc de lamaie
Portii: 5
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de linte cu vin alb si rosii uscate la soare:

Se incalzeste uleiul de masline si se soteaza ceapa, telina si morcovii. Se adauga usturoiul si rosiile uscate si se mai gatesc 1 minut.

Se da focul mai mare si se adauga vinul. Se gateste 2-3 minute, pana se evapora alcoolul. Se adauga supa si lintea.

Firele de patrunjel si cimbru se leaga intr-un Bouquet Grani si se adauga in oala. Se aduce la punctul de fierbere, se da focul la mic si se lasa sa fiarba o ora.

Se ia de pe foc, se scot frunza de dafin si Bouquet Grani, se adauga spanacul, se amesteca si se acopera cu un capac. Se lasa 5 minute.

La final se adauga sucul de lamaie.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de linte cu vin alb si rosii uscate la soare" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

ieri la 18:34

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

pe 27.09 la 09:12

Biscuiți cu mere - Rețeta simplă și delicioasă

pe 26.09 la 17:05

Cheesecake cu Oreo la pahar - Rețeta delicioasă și rapidă

pe 26.09 la 05:59

TOP
utilizatori

Rocsi

1451 puncte

RODIMUR

1171 puncte

oanapl

1007 puncte

vasimur

166 puncte

Rahela Velicu

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]