Supa de perisoare (giouvarlakia)

de rena in Supe, 10 Dec 2013 | 6215 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500gr.carne tocata de vita
  • o ceapa
  • o cana de orez lipicios
  • marar,telina,
  • 1-2cartofi
  • sare,piper,ulei
  • 3 oua
  • o lamaie
  • o lingura de delikat
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de perisoare (giouvarlakia):

Punem oala cu apa la fiert, adaugam telina , cartoful taiat cubulete mici, o mana de orez ,ulei si o lingura de delikat.

Facem aluatul pentru perisoare,punem intr-un castron carnea tocata cu ceapa data pe razatoare si mararul tocat,orezul un ou, sare, piper si putin ulei, framantam bine aluatul.

Dupa ce a dat zeama din oala un clocot facem perisoarele si le bagam la fiert.

La sfirsit batem cele doua oua cu putina sare apoi turnam zeama de la lamaie, luam putina zeama din oala batem usor si turnam in oala cu perisoare.

Pofta buna!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de perisoare (giouvarlakia)" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (15)

tanyapatap 1

11.12.2013, 21:48

mihaelar63 1

13.12.2013, 01:23

Imi place supica ta de perisoare , merge la favorite !!!

rena 1

14.12.2013, 01:29

ooo iti multumesc mult ma simt minunat ca ti-a placut

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tiramisu cu fistic - Reteta delicioasa si aromata

de Rocsi 9

ieri la 20:13

Mini tarte cu crema de vanilie si capsuni - Reteta delicioasa, fara zahar

de laura_n 7

ieri la 13:19

Ciocănele de pui cu sos de muștar și capere - Mâncarea delicioasă și rapidă

pe 26.05 la 10:52

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Halászlé -Supa ungureasca de peste