Supa de porumb

de MotanLaOale in Supe, 17 Aug 2016 | 6071 vizualizari

 

Am vazut pe net si am zis sa o incerc. Foarte buna si se poate manca si rece. Buna pe caldura.

 

INGREDIENTE

  • 1 ceapa
  • 2 morcovi
  • 1 radacina patrunjel
  • 1 telina mica
  • 2 cartofi
  • 1 conserva porumb (300g)
  • 3 rosii
  • 3 catei usturoi
  • 3 linguri ulei de masline
  • patrunjel
  • piper alb
  • sare
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de porumb:

Zarzavatul se curata si se toaca dupa preferinta.

Intr-o oala punem uleiul si calim ceapa, morcovii si albitura 4-5 minute.

Se pune apa si se fierbe 15 minute.

Se pune piper si sare.

Se adauga cartofii si porumbul scurs si se mai fierbe15 minute.

Se adauga rosiile si se mai fierbe 10 minute.

Se adauga usturoiul si patrunjelul tocat si se mai lasa 2-3 clocote si este gata.

Se serveste calda dar este buna si rece.

Pofta Buna!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de porumb" nu uita sa-i faci un review.
 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește