Supa de porumbei

de Mariuka in Supe, 24 Ian 2012 | Actualizat 24 Ian 2012 | 10753 vizualizari

 

Sotul meu e un impatimit crescator de porumbei. Avand foarte multi s-a hotarat sa mai sacrifice din ei. Asa ca, din cand in cand, mai fac si cate o mancare de porumbei. Ieri am facut o supa.

 

INGREDIENTE

  • 4 porumbei
  • un cartof
  • o ceapa 
  • un ardei gras
  • un morcov mic
  • 2 maini orez 
  • 100 ml suc de rosii 
  • sare
  • patrunjel
Portii: 8
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de porumbei:

Porumbeii se curata si se taie in doua. Dupa care se pun la fiert. 

Cand sunt aproape fierti se adauga un cartof taiat cubulete, ardeiul gras taiat si morcovul. Se lasa sa fiarba si legumele, dupa care se adauga sucul de rosii si patrunjel tocat. Se pune si orezul sa fiarba si la final se potriveste de sare. 

La servire se pune deasupra patrunjel verde tocat. ( eu am avut congelat)

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de porumbei" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (14)

Teo 1

25.01.2012, 16:54

are un gust grozav! in copilarie mereu gatea mama asa ceva;la sat fiecare gospodarie are porumbei!

Bya Ralu 1

18.03.2013, 21:51

tare buna

Rahela Velicu 1

17.02.2016, 18:03

Nu am mancat niciodata,dar ce bine arata!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tiramisu cu pere caramelizate - Desertul aromat care te va cuceri

pe 13.11 la 15:04

Burek - Rețeta savuroasă și rapidă

pe 13.11 la 12:20

Prăjitură cu mere și nuci - Rețeta delicioasă pentru un desert fraged și bun

pe 11.11 la 08:59

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

1303 puncte

Miha

100 puncte

Rocsi

35 puncte

MotanLaOale

35 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]