Asa le spunem noi, in Banat, pastelor fainoase in forma de patratele. Un fel de taitei patrati.
INGREDIENTE
- 1 kg tacam sau carne de pui
- 50-60 g flechite (paste fainoaste patratele)
- 2 cepe
- 2 morcovi
- 1 felie telina (50-60 g)
- 1 pastarnac
- 1 legatura patrunjel
- 2 lingurite zahar
- 1 cub/lingurita concentrat pui sau legume
- sare, piper
17comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Supa de pui cu flechite:
Se pune la fiert, la foc mic, in 4 litri de apa rece cu putina sare carnea bine spalata.
Cand clocoteste se ia spuma si se lasa sa fiarba cam 5 minute, apoi se pun cepele, morcovii, pastarnacul si telina intregi, concentratul si zaharul. Se lasa sa mai fiarba, la foc mic cu capac, inca 20-25 minute. Se drege gustul de sare.
Intre timp puneti un litru de apa cu putina sare la fiert, cand clocoteste puneti flechitele in ploaie si fierbeti-le 7-8 minute (dupa indicatiile de pe ambalaj), apoi strecurati-le si clatiti-le cu apa rece.
Puneti pastele bine scurse in supiera, supa clocotita si patrunjel tocat. Se serveste fierbinte (cu piper). Pofta buna.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
Set pentru Smoothie si Inghetata pentru gama C9500, C9820, EVO820 si MOTIV1
COMENTARII (17)
Daca puiul este si din curtea ta,ai facut o nebunie de supa!!! 
Multumesc mult de tot. 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
2052 puncte
1250 puncte
1198 puncte
1103 puncte
1000 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
