Supa de usturoi

de Sidy in Supe, 15 Ian 2011 | 3874 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 capatana usturoi
  • 2 morcovi
  • 1 patrunjel
  • 2 cepe mici
  • 200 g cartofi
  • 50 g unt
  • 1 pahar mare cu lapte
  • 100 ml smantana
  • 1/2 ardei rosu
  • 1/2 ardei verde
  • 1 rosie
  • 100 g galbiori(sau alte ciuperci)
  • patrunjel verde
  • sare
  • piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de usturoi:

Se curata usturoiul apoi se pune la calit in untul topit.
Morcovii, patrunjelul, cartofii si ceapa se curata si se spala.Se taie marunt toate legumele si zarzavatul si se pun la calit peste usturoi. Dupa ce sunt usor calite se adauga apa necesara , sare si piper si se fierb pina cand sunt gata.
La sfarsit se drege supa cu smantana sau isi pune fiecare in farfurie. Se serveste cu patrunjel verde tocat, deasupra.

Pofta mare !

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de usturoi" nu uita sa-i faci un review.
DEGRESANT UNIVERSAL
PENTRU CASA TA
îți prezintă:
Rețete de Sărbători
Premii
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru cei care înscriu rețete
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru autorii rețetelor
Mecanism concurs
1
Adaugă linkul rețetei favorite de Sărbători din bucataras.ro sau gustos.ro sau culinar.ro sau reteteculinare.ro
2
Lasă adresa de email să te contactăm în caz că ai câștigat
3
Intră în concurs pentru unul dintre premiile Chanteclair
Înscrie-te în concurs
 
RETETA RECOMANDATA
Supa de usturoi dupa o reteta spaniola