Supa piure sănătoasă

de Gouda in Supe, 22 Sep 2010 | 4956 vizualizari

 

O supă sănătoasă pentru întraga familie!

 

INGREDIENTE

  • 3 cartofi medii
  • 2 morcovi medii
  • 2 cepe mici
  • 1 legătură de pătrunjel
  • 5 rădăcini de pătrunjel
  • 2 linguri ulei de olive
  • sare
  • curry
  • chimen
  • smîntînă
Portii: 3
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa piure sănătoasă:

  Se curăţă cartofii şi morcovii, se taie cuburi împreună cu rădăcinile de pătrunjel şi se pun la fiert. Peste 15 minute se adaugă şi ceapa. Totul se lasă să fiarbă încă 15 minute.

  În acest timp spălăm şi tăiem mărunt firele de pătrunjel. După ce legumele s-au fiert le pasăm bine în blender, adăugînd puţină zeamă de legume, în care s-au fiert, pînă consistenţa devine a unui piure lichid.

  Apoi adăugăm condimentele, uleiul de olive şi pătrunjelul mărunţit, în blender, acolo totul se amestecă în el.

  Supa este gata!

  Se serveşte cu smîntînă.

  Poftă mare!

TIPS-URI

1

Supa piure poate fi servită cu : smîntînă, iaurt, pesmeţi sau caşcaval ;)

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa piure sănătoasă" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

ieri la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 24.06 la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Supa crema de morcovi