Tagliatelle cu friptura in sos

de - Andreea - in Paste, 4 Apr 2014 | 4946 vizualizari

 

Foarte bune,satioase ... Perfecte pentru pranz !

 

INGREDIENTE

  • 2 felii carne porc
  • 200 gr paste tip tagliatelle
  • 1/2 ceapa
  • 1/2 ardei gras rosu
  • 200 ml suc de rosii
  • 200 ml smantana
  • vin alb
  • ulei de masline
  • sare
  • piper
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tagliatelle cu friptura in sos:

Punem un vas cu apa la foc potrivit.Cand apa incepe sa fiarba,punem sare groasa si apoi punem pastele.Le fierbem conform indicatiilor de pe ambalaj.Cand au fiert le scurgem bine de apa.

Intre timp,curatam ceapa,o spalam si o tocam marunt.

Ardeiul il curatam de seminte,il spalam si il tocam cuburi mici.

Carnea o spalam,o stergem cu un servet de hartie si o calim in putin ulei pana se rumeneste frumos pe ambele parti.

Scoatem carnea din tigaie si adaugam ceapa.Cand devine translicida adaugam ardeiul gras si calim in continuare amestecand din cand in cand cu o lingura de lemn.

Adaugam apoi sucul de rosii,jumatate pahar cu vin alb sec ,sare si piper dupa gust .Lasam la foc mic pentru 10-15 minute.

La sfarsit adaugam smantana si friptura de porc ,amestecam bine.Lasam 5 minute la foc mic.

Servim sosul cu carne alaturi de paste.

Se servesc calde .

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Tagliatelle cu friptura in sos" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (25)

madi_marin 1

04.04.2014, 19:54

mmmm....ce bine arata!

- Andreea - 1

04.04.2014, 19:54

Cleme ... pai noi mancam paste aproape zilnic

- Andreea - 1

04.04.2014, 19:54

Rocsi,Ralu

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

pe 30.05 la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

pe 30.05 la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

pe 30.05 la 10:53

Ardei umpluți cu brânză, la cuptor - Rețeta simplă, rapidă și gustoasă

pe 29.05 la 10:19

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 28.05 la 09:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pulpa de porc inabusita – reteta simpla, la tigaie