Tahini (pasta de susan)

de Bucataras Diana in Sosuri, 23 Feb 2018 | 5507 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 160 g susan
  • 120 ml- ulei de susan sau de floarea soarelui
  • 5 g - sare
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tahini (pasta de susan):

Intr-o tigaie uscata si incinsa punem susanul si amestecam in continuu. Il tinem circa 2 minute pana se incalzeste un pic. Oprim focul, mai amestecam un pic si lasam sa se raceasca, apoi punem susanul intr-un bol cu sare si putin ulei si blendam, adaugand uleiul putin cate putin. Cand pasta are o consistenta potrivita, este gata. Se foloseste la prepararea humusului, salatei de vinete Baba Ganoush, la diverse sosuri, etc.

 

 

TIPS-URI

1

Eu folosesc ulei de floarea soarelui si ulei de susan in cantitati egale.

2

Se poate tine la frigider, in borcan, maxim 3 luni.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tahini (pasta de susan)" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată de morcovi cu iaurt - Gust și prospețime într-o rețetă super rapidă

ieri la 11:32

Cremă picantă de brânză - Aperitivul rapid și gustos

ieri la 10:58

Spaghete cu roșii și zucchini - Savuroase și rapide

pe 27.06 la 09:51

Prăjitură pufoasă cu iaurt și fructe - Rețeta simplă și delicioasă

pe 26.06 la 10:37

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pastă de susan - Tahini