Taitei de casa

de Angelina_Elena in Paste, 11 Sep 2013 | 14873 vizualizari

 

Sunt migalosi, dar mult mai buni decat cei din comert!

 

INGREDIENTE

  • 10 oua
  • 900 g faina (aproximativ)
  • 1 praf de sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Taitei de casa:

Intr-un vas punem ouale, praful de sare si incepem sa adaugam faina.

Framantam pana obtinem un aluat tare.

Intindem apoi aluatul intr-o foaie subtire, cu ajutorul sucitorului.

Taiem in bucatele potrivite.

Fiecare bucata o trecem de doua ori prin masina de taitei, astfel vom obtine o fasie subtire.

Punem fasiile de aluat la uscat pe un material curat.

Le lasam 25-30 de minute pana sau uscat.

Dupa ce sau uscat le trecem din nou prin masina, de data aceasta prin partea cu dungulite subtiti.

Punem apoi taitei la uscat pe un material curat si ii lasam pana se usca.

Ii depozitam intr-o cutie de carton pe care o inchidem (noi asa procedam).

TIPS-URI

1

Cand aluatul este framantat suficient, apar bule pe suprafata lui.

Daca ti-a placut reteta noastra "Taitei de casa" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

ieri la 18:34

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

pe 27.09 la 09:12

Biscuiți cu mere - Rețeta simplă și delicioasă

pe 26.09 la 17:05

Cheesecake cu Oreo la pahar - Rețeta delicioasă și rapidă

pe 26.09 la 05:59

TOP
utilizatori

Rocsi

1451 puncte

RODIMUR

1171 puncte

oanapl

1007 puncte

vasimur

166 puncte

Rahela Velicu

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]