Tarta cu budinca si capsuni

de Nicole28 in Prajituri, 14 Mai 2014 | 6384 vizualizari

 

este primul blat pe care l-am preparat singura. (N-am scapat de supravegherea stricta a mamei ;) )

 

INGREDIENTE

  • 4 oua
  • 6 linguri de zahar
  • 6 linguri de apa minerala
  • putin praf de copt
  • un varf de cutit sare fina
  • 8 linguri de faina
  • 1 plic budinca de capsuni
  • 0,5l lapte
  • 2 linguri de zahar
  • 1 plic gelatina pentru tarte
  • 200ml apa
  • 1 lingura de zahar
  • capsuni proaspete (300 grame)
Portii: 10
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tarta cu budinca si capsuni:

Spargem ouale si separam albusurile de galbenusuri.

Batem spuma albusurile cu sare si 3 linguri de zahar.

Separat amestecam galbenusurile cu praful de copt si alte 3 linguri de zahar.

Dupa ce se dizolva zaharul si amestecul este spumos, adaugam pe rand cate putin albus batut si faina pana cand incorporam toata cantitatea.

Tava de tarte se unge cu ulei si apoi se presara faina.

Se toarna amestecul obtinut in tava, apoi se coace la cuptor pana cand se rumeneste si se coace la mijloc.

Ca sa stim cand este copt blatul, dupa 30 de minute de copt putem incerca cu o scobitoare, daca aceasta iese curata inseamna ca blatul este copt.

Rasturnam blatul copt pe un platou pe care am presarat putin zahar.

Budinca o preparam respectand instructiunile de pe ambalaj, apoi o turnam peste blatul rasturnat pe platou.

Peste budinca asezam un strat de capsuni spalate si taiate cubulete.

Gelatina o preparam, ca si budinca. Respectam instructiunile depe plic.

Turnam gelatina fierbinte peste capsuni si lasam sa se raceasca tarta, apoi servim.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta cu budinca si capsuni" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pui în stil asiatic - Rețeta savuroasă și rapidă

ieri la 11:04

Rulouri pufoase cu unt si scortisoara - Dulci si gustoase

pe 16.01 la 15:52

Tort sarlota de vanilie cu piscoturi si fructe - Desert usor si racoritor

pe 16.01 la 10:49

Salată orientală cu maioneză – Rețeta imbunătățită și delicioasă pentru toate gusturile

pe 16.01 la 08:46

TOP
utilizatori

mirela0911

1000 puncte

RODIMUR

926 puncte

Rocsi

640 puncte

 Merisor

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

DEGRESANT UNIVERSAL
PENTRU CASA TA
îți prezintă:
Rețete de Sărbători
Premii
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru cei care înscriu rețete
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru autorii rețetelor
Mecanism concurs
1
Adaugă linkul rețetei favorite de Sărbători din bucataras.ro sau gustos.ro sau culinar.ro sau reteteculinare.ro
2
Lasă adresa de email să te contactăm în caz că ai câștigat
3
Intră în concurs pentru unul dintre premiile Chanteclair
Înscrie-te în concurs
 
RETETA RECOMANDATA
Tarta delicioasa cu zmeura