Tarta cu fructe si crema de vanilie

de Adrian2016 in Prajituri, 9 Mar 2016 | 4478 vizualizari

 

Daca este 8 Martie m-am gandit sa fac un desert deosebit pentru sotia mea si am reusit,a fost un succes total.

 

INGREDIENTE

  • Blat:
  • 4 oua
  • 4 linguri zahar
  • 4 linguri faina
  • Crema:
  • 1 plic Creme Ole cu gust de vanilie
  • 400 ml lapte rece
  • Ornat:
  • capsuni
  • struguri
  • kiwi
  • 1 pliculet tort gelee rosu de la Dr.Oetker
  • 1 lingura zahar
  • 150 ml apa
Portii: 10
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tarta cu fructe si crema de vanilie:

      Blat: Am separat albusurile de galbenusuri.Albusurile le-am batut spuma tare cu un praf de sare.Galbenusurile cu zaharul le-am mixat pana s-a topit zaharul,apoi am adaugat faina cernuta si la final albusul batut spuma tare.Se amesteca de jos in sus cu miscari lente sa fie aerat si sa creasca frumos.

           Am uns cu unt si tapetat cu faina o forma de tarta,am turnat blatul in ea si am pus forma la cuptorul preincalzit, 25 min,cand trece testul scobitorii este gata.

      Crema: Am mixat continutul plicului cu laptele intr-un castron pana s-a format o crema mai groasa si am dat la rece la frigider.

           Dupa ce s-a racit blatul am pus crema deasupra si am ornat cu fructele spalate si taiate .La final turnam gelul rosu,pe care l-am fiert pe foc cu zaharul si apa.Se toarna fierbinte peste fructe.Pofta buna.

TIPS-URI

1

Crema de vanilie merge cu absolut orice combinatie de fructe.

2

Puteti adauga o lingurita de praf de copt la blat cand il preparati daca vreti tarta sa fie mai crescuta.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta cu fructe si crema de vanilie" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pulpe de pui pe pat de varza dulce

ieri la 14:48

Cum sa faci o casuta din turta dulce - un proiect delicios si creativ

pe 19.11 la 20:43

Omuleti din turta dulce - reteta delicioasa pentru sarbatori

pe 19.11 la 20:36

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajitura cu jeleu de caise si crema de mascarpone