Tarta cu lamaie si bezea

de Lau in Dulciuri, 17 Mai 2011 | 4198 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 140 g faina
  • 1 varf cutit sare
  • 1/2 plic praf de copt
  • 1/2 lingurita esenta de vanilie
  • 100 g branza de vaci sau iaurt gros
  • 5 linguri margarina
  • 1 ou
  • 6 lingurite zahar pudra
  • CREMA DE LAMAIE
  • 2 oua
  • 10 linguri smantana
  • 200 ml apa
  • 5 lingurite zahar pudra
  • coaja de la o lamaie
  • sucul de la 2 lamai
  • 20 g faina
  • BEZEA
  • 2 albusuri
  • un praf de sare
  • 1 lingurita zahar pudra
  • cateva picaturi de zeama de lamaie

 

Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tarta cu lamaie si bezea:

se amesteca faina cu praful de copt si sarea. Se incorporeaza oul, vanilia, margarina, branza de vaci sau iartul si zaharul. Se modeleaza in forma de bila si se lasa 1 ora la frigider

CREMA-intr-o cratita incalzim apa si adaugam coaja de lamaie

Intr-un castron amestecam faina, 2 oua, zaharul si sucul de la 2 lamai. Varsam continutul in cratita, amestecam continuu la foc mic pana se ingroasa crema. Luam de pe foc si adaugam smantana

Intindem aluatul intr-o forma de tarta si turnam crema in mijlocul tavii si dam 20 minute la cuptorul incalzit

BEZEA-batem albusurile cu sarea,zeama de lamaie si zaharul pana obtinem o spuma lucioasa si tare. Intindem albusurile spuma pe toata suprafata tartei si mai lasam 10 min la cuptor la foc mic

Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta cu lamaie si bezea" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Melanzane alla parmigiana – Reteta simpla, rapida si plina de savoare

de vasimur 4

pe 29.08 la 16:08

Plăcinte daneze cu caise - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 29.08 la 13:57

Cheesecake cu Oreo - Rețeta delicioasă, fără coacere

pe 29.08 la 11:55

TOP
utilizatori

Caty

4278 puncte

RODIMUR

2187 puncte

MotanLaOale

1170 puncte

Rocsi

325 puncte

vasimur

193 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert tort cu afine si bezea de lamaie