Tarta cu legume

de Valentina_vali in Mancaruri de post, 7 Dec 2012 | 10220 vizualizari

 

Cum ziceam,eu tin post si pe langa mine si restul membrilor ai familiei asa ca mai diversificam si noi preparatele,nu de allta dar unii sunt mai pretentiosi.Asa ca pentru cina am facut aceasta tarta cu legume,dupa reteta proprie/,oarecum....

 

INGREDIENTE

  • un kg de cartofi;
  • un sfert dintr-o conopida;
  • 50 g spanac congelat;
  • 50 g mazare din conserva;
  • 2 cepe;
  • 2 ardei capia;
  • 2 rosi;
  • o lingura de unt;
  • condimete<sare,piper,cimbru>
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tarta cu legume:

Cartofii se curata si se toaca, apoi se fierb cu sare. Cand sunt gata se scurg si se face un piure mai tare doar cu o lingura de unt si un pic de sare. Intre timp se fierbe spanacul, conopida (buchetele mici) si mazarea. Cand sunt gata se scurg de apa in exces .Separat se toaca marunt ardeiul si ceapa si se calesc.

O tava mai mairicica se unge cu putin ulei si aseaza piureul pe suprafata ei precum un blat. Peste piure se pune mazarea, apoi se pune ceapa si ardeiul calit. Se aseaza buchetele de conopida ,rosia si spanacul. Se condimenteaza si se pune la cuptor cam la 200 de grade aprox 15 minute.

TIPS-URI

1

puteti folosi si alte legume daca doriti,cu exceptia vinetei crude taiata rondele,nu iese bine deloc.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta cu legume" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

ieri la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Urzici cu usturoi si hrean