Tarta cu mere

Se amesteca galbenusurile cu zaharul, apa, uleiul si se bat cu mixerul pana isi dubleaza volumul. Se adauga si laptele ,albusurile se bat spuma tare, faina se amesteca cu praful de copt. Peste compozitia de galbenusuri se adauga faina si albusurile.

Compozitia se pune in tava unsa si tapetata cu faina.

Merele se curata, se scot samburii si se taie felii subtiri. Merele se adauga peste compozitie, asezate in randuri sau in forma de cerc.

Se presara un pic de zahar deasupra sa le dea o culoare mai frumoasa, se da la cuptor pana se rumeneste. Cand este gata se poate pudra cu zahar pudra sau se pot servi asa