Tarta racoroasa cu piersici

de Julie in Torturi, 25 Iul 2010 | 4733 vizualizari

 

Va propun un desert racoros pentru o zi de vara fierbinte!
Nu are nevoie de cuptor...dar...exact asta si cautam acum, nu ?! :)

 

INGREDIENTE

BLAT:

  • 200-250 g biscuiti obisnuiti
  • 50 g unt
  • 100 ml compot de piersici
  • 2-3 linguri zahar
  • 1 lingura cacao
  • esenta de vanilie

CREMA:

  • 200 g smantana
  • 125 g iaurt de piersici
  • 2-3 linguri zahar farin
  • 150 g crema de branza proaspata (almette ,etc)
  • 10 g gelatina
  • piersici din compot sau proaspete

 

Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tarta racoroasa cu piersici:

Pentru blat:
 Pisam biscuitii.
Fierbem doua- trei clocote compotul cu untul si zaharul,apoi il turnam peste biscuiti.
Adaugam cacao si esenta de vanilie.
Amestecam bine, pana obtinem o pasta groasa. Daca nu s-a legat bine,mai adaugam compot.
Pregatim o tava, preferabil sa fie cu margini detasabile .Sau folosim ce avem in dotare...Eu am tapetat o tava obisnuita cu folie alimentara.

Intindem compozitia de blat in tava si o nivelam cu o lingura uda.
Dam tava la frigider, pana pregatim crema.

Mixam crema de branza cu zaharul farin.adaugam smantana, iaurtul si o parte din piersici ,taiate in cuburi mici.

Dizolvam gelatina in 100 ml compot.
O lasam sa se inmoaie 10 minute,apoi o punem pe baie de aburi ,amestecand continuu pana se dizolva complet.
Adaugam gelatina calduta in crema.
Turnam crema peste blatul de biscuiti.
Deasupra repartizam piersici taiate felii.
Dam tava la frigider pentru 4-5 ore.

Daca vrei sa fie o tarta mai festiva, o poti orna cu frisca.

Sa ai pofta!

Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta racoroasa cu piersici" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

COMENTARII (24)

Julie 1

27.07.2010, 09:42

Mena, O portie si pentru tine?

mena29 1

27.07.2010, 10:00

O portie mare

Julie 1

27.07.2010, 17:10

Toate portiile sunt mari! Nu sunt zgarcita!!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec din albușuri cu zmeură și lămâie - Deliciu aromat și pufos

ieri la 08:09

Menemen - Omleta turceasca plina de savoare

de Rocsi 9

pe 31.03 la 19:37

Oua vopsite natural cu coji de ceapa – Reteta traditionala de Paste

pe 31.03 la 16:49

Prajitura cu mere si kefir - Simpla si gustoasa

de oanapl 8

pe 30.03 la 18:32

TOP
utilizatori

oanapl

3137 puncte

Rocsi

1480 puncte

MotanLaOale

1083 puncte

mirela0911

1000 puncte

mena29

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tort bust - ptr. sotul meu