Tartinada de morcov

de yafa in Conserve, 29 Sep 2010 | 6456 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 morcovi mari
  • 2 cepe
  • 3 linguri de pasta de gogosari( inlocuiti cu ardei daca nu aveti)
  • 2 linguri de bulion
  • sare, piper
  • foaie de dafin
  • boabe de mustar
  • boabe de piper
  • 100ml de ulei
  • 100ml de apa
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tartinada de morcov:

Curatam si spalam morcovul si ceapa. Mixam ceapa marunt, radem morcovul pe razatoarea mare.

Varsam uleiul intr-o tigaie, adaugam ceapa, o lasam pana se inmoaie. Adaugam morcovul ras, amesteca cu ceapa, lasam pe foc cateva minute, adaugam bulionul si pasta de gogosari.

Varsam deasupra apa si asezonam cu sare, piper dupa gust, punem restul de mirodenii( boabe de mustar, foaie de dafin). Lasam sa fiarba pana cand uleiul iese la suprafata si apa s-a evaporat.

Asezam intr-un borcanel pe care il inchidem si lasam sa se racoreasca. Pastram la frigider.

Servim cu painica proaspata, cu lipii sau cu biscoti. Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Tartinada de morcov" nu uita sa-i faci un review.

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 17 %
239.99 lei
199.99 lei

Aparat de vidat VS3190X-01

- 400 lei
1099.99 lei
699.99 lei

COMENTARII (30)

yafa 1

30.09.2010, 11:05

Ce-mi place! parca reteta asta era ieri pe slide, a disparut asa deodata si a aparut alta in loc......

epurasha2bb 1

01.10.2010, 20:44

arata minunat ! cred ca e tare buna si pt,micutele mele!

yafa 1

02.10.2010, 00:22

Multumesc Mariana, sper sa le placa.

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

ieri la 17:21

Prăjitură răsturnată cu piersici caramelizate - Rețeta delicioasă de vară

ieri la 11:30

Tiramisu cu căpșuni - Desertul delicios și parfumat

pe 19.06 la 08:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

1117 puncte

Rocsi

528 puncte

vasimur

183 puncte

mihaelar63

100 puncte

abstract01

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Vanata impluta cu varza ( in varianta marinata)