Plecand de la Tiramisu reţetă originală, am pregatit acest desert
Pe 9 august in urma cu 16 ani,am adus pe lume un leut-Cristian,.incapatanat cu personalitate si foarte vesel .Cum tiramisu e printre preferatele sale in materie de dulciuri,am zis ca de ziua lui sa-i fac poftele,doar ca am inlocuit piscoturile cu blat de nuca...
INGREDIENTE
Tiramisu reţetă originală
Blat
- 5 oua
- 5 linguri zahar
- 5 linguri nuca macinata
- 2 linguri faina
Crema
- 1 cutie crema mascarpone
- 4 oua
- 100 g zahar pudra
- 300 ml frisca hulala
Sirop
- 5 pliculete ness cca 15 g
- 200 ml apa
- 1 lingura coniac
Glazura de ciocolata de la Dr.Oetker
26comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Tiramisu reţetă cu blat de nuca:
Tiramisu reţetă originală
Blatul de tort,gasiti retetea aici -..http://www.bucataras.ro/retete/blat-de-tort-cu-nuca-49614.html
Crema:
Albusurile se bat spuma cu un praf de sare.Galbenusurile impreuna cu zaharul pudra se mixeaza pana devin o crema spumoasa.Se adauga crema mascarpone ,apoi albusurile batute spuma si frisca hulala batuta bine.Toate acestea se omogenizeaza bine.
Sirop: Nesul se freaca cu apa si apoi se adauga coniacul.
Glazura conform indicatiilor de pe pachet.
Asamblare:
Blatul se taie in 4 se insiropeaza bine si se umple cu crema,deasupra se toarna glazura de ciocolata....
TIPS-URI
1
de preferat sa se taie a doua azi,daca aveti rabdare...
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2052 puncte
1250 puncte
1198 puncte
1103 puncte
1000 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
