Tocanita cu carne de curcan si multe legume

de -Licurici- in Curcan, 19 Sep 2015 | 13201 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 800g carne lucru de curcan
  • 3 fire ceapa verde
  • 2 cepe
  • un gogosar
  • un ardei bulgaresc
  • un morcov
  • 2-3 linguri bulion
  • o lingurita boia dulce
  • sare/piper
  • patrunjel
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tocanita cu carne de curcan si multe legume:

Am tocat legumele: ceapa verde, ardeiul bulgaresc si morcovul rondele, ceapa alba solzisori, iiar gogosarul bastonase.  Am spalat carnea, am lasat-o la scurs, apoi am prajit-o putin, adaugand putina apa, din cand in cand. Cand s-a rumenit, am adaugat toate legulele tocate si un pahar cu apa. Am lasat sa fiarba putin, apoi am adaugat bulionul si condimentele.

La sfarsit, am adaugat patrunjel tocat mai mare.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tocanita cu carne de curcan si multe legume" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

458 puncte

Sidy

200 puncte

Lau

Lau 9

159 puncte

mihaelar63

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]