Tocanita de cartofi cu orez de post

de Dana Cristea - pusikmea in Mancaruri de post, 27 Mar 2011 | 7510 vizualizari

 

O combinatie interesanta, ideea o am de la kamy.

 

INGREDIENTE

  • 1 kg cartofi
  • 1/2 pahar orez
  • ceapa verde
  • 1 morcov
  • 2 foi de dafin
  • boia dulce
  • sare
  • piper
  • patrunjej verde
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tocanita de cartofi cu orez de post:

Tocam ceapa marunt, morcovul il dam pe razatoare si le punem intr-o tigaie impreuna cu 2 liguri de ulei si cu 1 pahar de apa, foile de dafin si le lasam pana se inmoaie bine.

Intr-o alta cratita punem cartofii taiati cubulete, impreuna cu orezul spalat in cateva ape, peste care vom pune ceapa si morcovul inabusiti, completam cu apa si lasam sa fiarba.

Din cand in cand amestecam sa nu se prinda orezul de fundul oalei, completam cu apa daca este nevoie.
La sfarsit punem si boiaua, sare si piper.

Asezonam cu patrunjel verde tocat marunt.
Servim alaturi de o salata verde.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tocanita de cartofi cu orez de post" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Portokalopita, placinta greceasca cu iaurt si portocale

de Rocsi 9

ieri la 20:48

Chec pufos cu cacao - Rețeta simplă și economică

pe 31.01 la 16:37

Bougatsa - Delicioasa plăcintă grecească cu cremă de griș

pe 31.01 la 15:01

Quesadilla cu pui și legume la tigaie - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 31.01 la 09:13

Budincă de paste cu iaurt - Savoare maximă într-o rețetă simplă

pe 30.01 la 10:50

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

4301 puncte

Panacris

1462 puncte

mihaelar63

1183 puncte

Mitinita

1100 puncte

MotanLaOale

1087 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Scovergi cu cartofi