Tocanita de ciuperci cu carnat afumat

de claudiaO in Mancaruri de legume, 15 Noi 2019 | 5355 vizualizari

 

O bunatate! Parol!
Usor de facut si din ingrediente putine!

 

INGREDIENTE

  • 1 kg ciuperci chapignon
  • 1 carnat macelaresc afumat
  • 4 cepe mari (3 galbene si 1 rosie)
  • 3 linguri ulei
  • 2 linguri pasta de tomate
  • jumatate de lingurita cimbru
  • sare, piper
  • 1 leg marar verde
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tocanita de ciuperci cu carnat afumat:

Ciupercile le spalam rapid intrun jet de apa, insistam cu un buretel pe unde au depuneri de pamant, apoi le taiem bucati mari. Ceapa o tocam solzisori. Carnatul il taiem rondele.

Incingem uleiul intr-o tigaie wok, punem carnatul la prajit, dar nu mult, cat sa se rumeneasca uso, apoi punem ceapa. O lasam pe foc pana se inmoaie putin, apoi adaugam ciupercile, punem sare, piper, cimbru si un capac peste si salam sa fiarba vreo 10 min.

Adaugam pasta de tomate si mai clocotim vreo 5 min, adaugam mararul si servim.

Cu mamaliga, daca avem chef sa facem sau cu paine proaspata.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Tocanita de ciuperci cu carnat afumat" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Crostini cu ciuperci - Gustarea crocantă plină de savoare

ieri la 08:45

Brioșe cu măsline și brânzeturi - Aperitivul super gustos și rapid

pe 16.06 la 09:24

Bruschete cu ceapă caramelizată și feta - Gustarea delicioasă care te cucerește

pe 13.06 la 18:21

Cremșnit fraged - Rețeta delicioasă și ușor de făcut

pe 13.06 la 11:01

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

1117 puncte

Rocsi

528 puncte

vasimur

183 puncte

mihaelar63

100 puncte

abstract01

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciuperci Champignon, pane