Tocanita de ciuperci cu mămăligă

de mihasara in Mancaruri de legume, 15 Ian 2016 | 5334 vizualizari

 

INGREDIENTE

    • 500g ciuperci
    • 3 cepe
    • 2 ardei
    • 1 cutie de rosii in suc de rosii
    • 2-3 catei de usturoi
    • verdeata
    • sare si piper
Portii: 3
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tocanita de ciuperci cu mămăligă:

  1. Tocam ciupercile, ardeii si ceapa.
  2. Sotam ciupercile.
  3. Calim ceapa usor, dupa care adaugam ardeii, apoi ciupercile sotate.
  4. Adaugam si cutia de rosii si 50 ml de apa.
  5. Lasam pe foc pana fierb toate ingredientele.
  6. La sfarsit adaugam usturoiul taiat felii subtiri si verdeata.
  7. Servim cu mamaliga.
Daca ti-a placut reteta noastra "Tocanita de ciuperci cu mămăligă" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Ghiveci de legume (ratatouille) cu carnat chorizo