Tocanita de curcan cu ardei

de oanapl in , 17 Iun 2018 | 2919 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 400 g piept de curcan
  • 5 cepe noi
  • 3 ardei albi copți
  • 2 roşii bine coapte
  • 1/2 conservă roșii în sos
  • sare
  • piper boabe Delikat
  • Amestec ierburi de grădină Delikat
  • 2 linguri ulei
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tocanita de curcan cu ardei:

Cureţi ceapa şi o tai julienne. Încingi uleiul într-o cratiţă şi călești ceapa.
Tai cubuleţe pieptul de curcan. Speli roșiile, le opărești și le decojești, apoi le tai cubulețe. Pui carnea și roșiile în cratiţă împreună cu câteva boabe de piper Delikat și o lingură amestec ierburi de grădină Delikat. Adaugi o linguriță de sare. Lași să se rumenească puțin carnea și apoi adaugi o cană de apă și lași să fiarbă la foc potrivit.

Frigi ardeii, îi cureți de coajă și semințe, îi tai fâșii şi îi pui în cratiţă. Pasezi roșiile din conservă și le adaugi peste compoziție. Amesteci şi lași să fiarbă compoziția (acoperită cu un capac) până când scade sosul și carnea este fiartă. Adaugi sare după gust și la final o lingură amestec ierburi de grădină Delikat.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tocanita de curcan cu ardei" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

ieri la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

pe 27.09 la 09:12

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]