Tocanita de pui(de primavara)

de mikidaniro in Pui, 30 Apr 2012 | 6777 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 piept de pui mare dezosat
  • 2 ardei grasi mari(1 rosu,1 verde)
  • 1 legatura ceapa verde
  • 1 legatura usturoi verde
  • 1 cutie rosii cubulete(400g) sau 6-7 rosii potrivite(oparite si curatate de coaja)
  • sare,piper,boia dulce
  • 1/2 legatura marar
  • 1/2 legatura patrunjel
  • 3-4 linguri ulei de masline
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tocanita de pui(de primavara):


Pieptul il taiem cuburi mari si il punem intr-o tigaie impreuna cu uleiul.Adaugam sare,piper,boia dulce si il lasam pana se rumeneste pe toate partile,apoi il scoatem intr-o farfurie si adaugam ardeii taiati fasii si rosiile.Le calim 4-5 min,apoi adaugam o ceasca de apa si lasam sa fiarba 10-15 min acoperite.Intre timp tocam ceapa si usturoiul bucati mai mari (cca 2cm).Cand s-au inmuiat ardeii adaugam ceapa,usturoiul si puiul,acoperim si lasam 20 de min sa fiarba,adaugand apa daca este necesar si amestecand din cand in cand.
 Cand toate ingredientele sunt gatite potrivim de sare si adaugam mararul si patrunjelul tocat marunt.
Noi am servit cu mamaliga si mujdei de usturoi.

TIPS-URI

1

se poate prepara cu orice tip de carne

2

ceapa verde si usturoiul pot fi inlocuite cu ceapa uscata si usturoi uscat

Daca ti-a placut reteta noastra "Tocanita de pui(de primavara)" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Frigănele la cuptor - Rețeta simplă și savuroasă

pe 14.02 la 15:44

Cornulețe semilună - Fragede și delicioase

pe 14.02 la 15:27

Salată Șuba - Delicioasă și ușor de preparat

pe 14.02 la 11:13

TOP
utilizatori

Panacris

2074 puncte

Rocsi

356 puncte

vasimur

273 puncte

RODIMUR

251 puncte

mihaelar63

203 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tocanita de pui cu sos de zacusca