Tocanita de stevie

Taiem ceapa marunt si o punem la calit in ulei, apoi punem 100 ml apa pentru a se inabusi.

Stevia oparita o tocam marunt si o punem peste ceapa calita. Potrivim de sare si lasam sa scada putin. Punem bulionul, doar dupa ce a scazut lichidul din stevie.

Lasam 10 minute la fiert si punem usturoiul pisat ca pentru mujdei. Mai lasam pe foc un minut si oprim focul.

Se poate servi cu mamaliguta sau cu ou ochi.