Tort cu crema de ciocolata si Skittles

de Irina in Torturi, 31 Ian 2013 | 21399 vizualizari

 

O bomba cu ciocolata se cheama reteta asta, de fapt. Sa vedeti de ce... :D

 

INGREDIENTE

  • Pentru blatul de pandispan:
  • 4 oua
  • 4 linguri de zahar
  • 4 linguri de faina
  • 2 linguri de cacao
  • esenta de rom
  • Pentru crema de ciocolata:
  • 200 g ciocolata (eu folosesc Milka pt ca e f,f dulce si fina)
  • 200 g frisca
  • esenta de rom
  • Pentru decor:
  • bomboane Skittles 
  • 2 cutii bastonase de ciocolata Milka
Portii: -
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tort cu crema de ciocolata si Skittles:

Am separat albusurile de galbenusuri. Albusurile le-am batut spuma, am adaugat zaharul si am mixat pana au intepenit. :D  

Am de fiecare data grija sa bat bine albusurile, pt ca blatul sa-mi iasa pufos, chiar daca nu adaug praf de copt .

Am adaugat pe rand cate un galbenus, esenta de rom si faina, usor, usor, ca la orice pandispan. La final am adaugat si cele 2 linguri de cacao. Am tapetat o tava cu hartie de copt si am turnat compozitia in ea, dupa care am pus pandispanul la cuptor, la foc mediu, 20-25 minute.

Am lasat blatul la racit, dupa care l-am taiat in trei si l-am insiropat.

Am pus pe foc un vas in care am turnat frisca si ciocolata rupta in bucati, am amestecat pana s-a topit ciocolata, am adaugat si esenta de rom, pentru o crema mai parfumata si am luat vasul de pe foc. Am lasat la racit 2 ore.  Inainte de a o folosi am mixat crema pana a devenit pufoasa si fina.

Am uns bine fiecare din cele trei blaturi cu crema din belsug, dupa care am finisat si marginile. Aici a inceput distractia in bucatarie:

Am imbracat tortul in bastonase Milka: Din fiecare bastonas format din 4 cubulete am rupt cate un cubulet si am alternat bastonasele (3 cuburi, apoi un cub si tot asa) astfel ca tortul meu arata precum crenelurile unui castel din povesti. Iar la final, artileria grea- bomboanele Skittles de toate culorile- le-am imprastiat pe toata suprafata tortului.

 

TIPS-URI

1

Se pot folosi bomboane M&M

Daca ti-a placut reteta noastra "Tort cu crema de ciocolata si Skittles" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Coșulețe din lipie cu brânză și mărar - Gustarea rapidă și ușoară

ieri la 18:00

Supă rece de castraveți - Răcoritoare și plină de savoare

ieri la 09:48

Quiche cu dovlecei - Varianta rapidă cu lipie

pe 02.07 la 09:50

Frigănele reinterpretate la cuptor - Super gustoase și rapide

pe 01.07 la 10:33

Mic dejun buzunar - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 30.06 la 15:08

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tort cu frisca, cafea si piscoturi