Tort cu mousse de piersici

de Xandrinne in Torturi, 14 Aug 2011 | 5146 vizualizari

 

Tort cu mousse de piersici un rasfat in zilele de vara

 

INGREDIENTE

  • 1 blat de tort (din 5 oua),
  • 400 g piersici,
  • 4-5 linguri zahar,
  • 1 plic gelatina,
  • 300 ml frisca.
Portii: 16
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tort cu mousse de piersici:

Preparare tort cu mousse de piersici

Piersicile le-am "blenduit" (impreuna cu niste zmeura si cateva frunzulite de menta).

Am hidratat gelatina timp de 10 minute.

Piureul de piersici l-am pus putin la fiert impreuna cu zaharul. Am adaugat gelatina hidratata si am luat vasul de pe aragaz. Am amestecat usor. Cat am batut frisca (am oprit un pic de frisca pentru decor) am pus piureul de piersici, racorit, in frigider. Apoi l-am turnat peste frisca si am omogenizat, amestecand usor.

Am montat tortul pe un platou, ajutandu-ma de inelul formei de copt detasabile; am pus blatul, l-am insiropat bine, am turnat compozitia cu piersici si am dat la rece.

A doua zi am inlaturat inelul si am ornat tortul cu mousse de piersici cu putina frisca, felii de piersica si zmeura.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Tort cu mousse de piersici" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (16)

alinutzika 1

15.08.2011, 22:40

foarte bun

Anamaria7 1

16.08.2011, 22:15

piersicile ma incanta in ultimul timp, vreau si eu o bucata!

oana_pisicutza16 1

09.04.2012, 14:31

foarte bun ador piersicile

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cordon bleu cu dovlecei la cuptor - Varianta usoara si gustoasa

de Rocsi 9

pe 03.05 la 20:27

Tartă cu frișcă și fructe - Deliciul pufos și cremos care te cucerește

pe 02.05 la 10:06

Chec cu cacao și ciocolată albă - Desert rapid și delicios

pe 02.05 la 09:29

TOP
utilizatori

oanapl

2000 puncte

Valclaudia

107 puncte

vasimur

81 puncte

RODIMUR

56 puncte

MotanLaOale

49 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tort CADOU