Este ultimul tort facut de mine!! Este senzational!!
INGREDIENTE
- BLAT
- 6 oua
- 6 linguri zahar
- 200 gr nuca macinata
- 6 linguri faina
- 70 gr ciocolata neagra rasa
- 1 praf de copt.
- SIROP
- 200 ml apa
- 2 linguri zahar
- 1 capuccino de ciocolata
- esenta de rom
- CREMA
- 5 linguri de sirop
- 1 plic gelatina
- 500 ml frisca
- DECOR
- Nuca macinata
- Glazura de ciocolata (3 linguri frisca lichida si 70 gr ciocolata neagra)
11comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Tort cu nuca,ciocolata si frisca:
BLATUL
Albusurile se bat spuma, se adauga zaharul, se mixeaza pana devine o bezea lucioasa, apoi se adauga galbenusurile. Separat se amesteca faina, cu nuca, ciocolata rasa, praful de copt. Se incorporeaza in compozitia de oua. Se da la cuptor in forma de 26 (diametru). Se lasa la racit si se taie in doua.
SIROP
Zaharul si apa se pun la fiert pana se topeste zaharul, se adauga cappucino si esenta de rom
CREMA
Gelatina se pune la inmuiat in sirop, se lasa sa se hidrateze 10 minute. Intre timp se bate frisca bine, se adauga gelatina dizolvata, se omogenizeaza si se umple si se imbraca tortul.
GLAZURA
Ciocolata se taie bucati , se adauga frisca, se pune la topit pe abur si se pune deasupra.
dupa ce postezi atatea minunatii , sa renunti ? neaaaaaaaaaaaaa 
, cel mai recent , corect 
ULTIMELE COMENTARII
Si eu ma bucur ca a fost parte din copilaria fetelor mele, mereu au zis ca e a doua bunica pentru ele. Multumim, Buni, pentru toate clipele frumoase! Si, cu siguranta, va fi pomenita de cate ori ne-om intalni.
Un omagiu minunat in memoria unui om si un bucataras drag inimilor noastre. La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
2011 puncte
268 puncte
103 puncte
100 puncte
100 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
