Tort cu zmeura si lamaie

de Michelle in Torturi, 4 Aug 2011 | 4530 vizualizari

 

acum cateva zile am impliniti..cativa ani...si cu acest tort am sarbatorit+
e o combinatie super racoroasa..si delicioasa

 

INGREDIENTE

Blat:

  • 8 oua
  • 300 gr zahar
  • 8 lg apa
  • 400 gr faina
  • praf de copt

Crema lamaie:

  • 300 ml sirop lamaie
  • 100 ml apa
  • 1 plic budinca
  • 5 lg zahar
  • 500 ml frisca

Crema zmeura

  • 2 borcane dulceata zmeura
  • 100 ml apa
  • 1 plic budinca
  • 500 ml frisca

Sirop:

  • 200ml sirop lamaie
  • 3 lg zahar
  • 100 ml apa
Portii: 24
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tort cu zmeura si lamaie:

Blat:
Se separa oualele.Albusurile se bat spuma impreuna cu zaharul si apa,se adauga galbenusurile si apoi faina cacao si praful de copt.
Se da la cuptor pana trece testul scobitori.

Crema lamaie Se prepara budinca din apa,sirop,zahar si praful de budinca..se lasa la racit
Frisca se bate batz si apoi se adauga budinca..
Crema zmeura Dulceata si apa se pun la foc apoi se adauga praful de budinca si se fierbe pana se ingroasa ..se lasa la racit
Batem frisca batz si adaugam budinca de zmeura.

 

Sirop: Se amesteca toate ingredientele pana se topeste zaharul. Blatul il taiem in 3
Tapetam tava in care am copt blatul cu film transparent...adaugam primul blat,insiropam,crema de lamaie,blat,sirop,crema de zmeura,blat si sirop...acoperim cu film transparent si lasam peste noapte la frigider...
Rasturnam tortul pe un platou si ornam dupa cum avem inspiratie...

Daca ti-a placut reteta noastra "Tort cu zmeura si lamaie" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

pe 30.05 la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

pe 30.05 la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

pe 30.05 la 10:53

Ardei umpluți cu brânză, la cuptor - Rețeta simplă, rapidă și gustoasă

pe 29.05 la 10:19

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 28.05 la 09:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tort Spirala cu Ananas, Cocos si Mascarpone