Tort Dobos

de iry-gabriela in Torturi, 11 Dec 2012 | 5411 vizualizari

 

.....acest tort il fac doar pentru doua persoane dragi mie si de fiecare data ii cuceresc!

 

INGREDIENTE

  • pentru foi:
  • 4 oua,
  • 5 linguri de lapte,
  • 5 linguri ulei,
  • 4 linguri de zahar
  • 1/2 lingurita de bicarbonat stins cu otet
  • faina cat sa iasa un aluat bun de modelat.
  • pentru crema avem nevoie de :
  • 500 ml lapte dulce,
  • 250 g de zahar,
  • 1/2 pachet margarina,
  • 4 linguri de faina
  • 4 linguri de cacao.
  • pentru ornat avem nevoie de
  • un plic de praf de frisca ,
  • 150 ml lapte ,
  • un intaritor de frisca
  • flori de zahar din comert.
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tort Dobos:

Pentru inceput pregatim foile amestecand ingredientele pentru foi, formand un aluat pe care il asezam sub forma de baton. Il portionam in 5 parti egale si le intindem pe fiecare in forma rotunda si le coacem pe ambele parti intr-o tigaie bine incinsa.

Separat pregatim crema astfel: adaugam zaharul in lapte, apoi adaugam faina si cacaoa. Punem pe foc, amestecand pana se ingroasa. Se da deoparte adaugandu-se margarina.

Se trece apoi la asamblare, adaugand crema peste fiecare foaie astfel incat ultima parte sa ramana de crema. Frisca se prepara dupa instructiunile de pe plic, ornandu-se apoi dupa cum se doreste, adaugandu-se si florile de zahar         

Daca ti-a placut reteta noastra "Tort Dobos" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Baclava de casă - Rețeta delicioasă pentru iubitorii deserturilor orientale

pe 21.02 la 14:01

Churros de casă – Rețeta simplă pentru un gust autentic spaniol

pe 21.02 la 13:05

Sos cheddar, ideal pentru nachos și alte gustări

pe 21.02 la 10:56

Coji de nuci dulci, perfecte pentru fursecuri umplute

pe 20.02 la 14:38

Pâine cu usturoi și brânzeturi la cuptor - Bună de te lingi pe degete

pe 19.02 la 12:27

TOP
utilizatori

Panacris

2093 puncte

RODIMUR

1208 puncte

mirela0911

1000 puncte

Rocsi

493 puncte

UrsanMihaela

254 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Doboș