Tort exotic cu kiwi si banane

de oana_pisicutza16 in Torturi, 2 Noi 2011 | 29118 vizualizari

 

INGREDIENTE

  •  Blat:
  • 4 oua;
  • 4 linguri apa;
  • 6 lingura zahar;
  • 8 linguri de faina;
  • Crema de kiwi:
  • 6 kiwi;
  • 6 linguri de zahar;
  • 1 plic de gelatina;
  • 250 ml frisca
  • Crema de banane:
  • 5 banane;
  • 5 linguri zahar;
  • ½ plic gelatina;
  • 250 ml frisca
Portii: -
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tort exotic cu kiwi si banane:

Blatul:

Se bate albusul spuma cu zaharul, dupa care se adauga apa, cacaua, galbenusurile si faina. Se lasa la cuptorul bine incins si se testeaza cu scobitoarea

Crema de kiwi:

Se curata kiwi de coaja. Kiwi impreuna cu zaharul se mixeaza in blender. Gelatina se pune intr-un bol cu putina apa rece. Piureul de kiwi se pune pe foc si se incalzeste putin. Gelatina se hidrateaza pe baie de apa. Se adauga gelatina peste piure si se raceste. Peste frisca batuta se adauge piureul si se mixeaza

Crema de banane:

Se decojesc bananele. Bananele impreuna cu zaharul se mixeaza in blender. Gelatina se pune intr-un bol cu putina apa rece. Piureul de banane se pune pe foc si se incalzeste putin. Gelatina se hidrateaza pe baie de apa. Se adauga gelatina peste piure si se raceste. Peste frisca batuta se adauge piureul si se mixeaza

Asamblare:

Blatul se taie in doua. In tava in care am copt blatul punem prima jumatate de blat. Peste blat se pune crema de kiwi. Se lasa la frigider 1 ora. Peste crema de kiwi se pune crema de banane. Dupa ce am pus crema de banane punem a doua jumatate de blat. Se lasa tortul la frigider 2 ore

Tortul e pregatit pentru ornat

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Tort exotic cu kiwi si banane" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (12)

ionela_ella 1

04.06.2012, 11:00

ok ms

bianca_popescu92 1

15.04.2014, 21:37

Buna , te rog frumos spune-mi si me ce cantitate de cacao se pune in blat pentru ca am vazut ca nu se specifica . Multumesc frumos

oana_pisicutza16 1

17.04.2014, 23:14

nu se pune cacao in acest blat, ingredientul e pus acolo din greseala, am facut si blat cu cacao. Imi cer scuze pentru greseala.

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Limonadă cu pepene galben și mentă - Deliciu de vară răcoritor și savuros

pe 01.07 la 10:49

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros

pe 29.06 la 10:42

Chec cu iaurt și vișine – rețeta rapidă pentru un desert pufos

pe 26.06 la 15:16

TOP
utilizatori

Rocsi

41 puncte

MotanLaOale

35 puncte

Sidy

3 puncte

Nicus1

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios