Tort gen Kinder Pingui

de nilgun in Torturi, 18 Apr 2013 | 4895 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 5 oua
  • jumatate de cana de zahar
  • 100 ml ulei
  • 3-4 linguri miere
  • 50 ml lapte si 50 gr gris si 50 gr faina
  • cacao, aproximativ 40 de grame
  • praf de copt cam un sfert de pachetel
  • zahar vanilinat
  • - frisca lichida , eu am folosit 440 de gr, dar recomand mai multa
  • - 3 linguri lapte condensat
  • 2 plicuri zahar vanilinat
  • 1 lingurita miere
  • un plic gelatina alimantara
  • -200 gr ciocolata de menaj
  • - 40 ml frisca lichida
  • Pentru glazura mai avem nevoie si de inca
  • 150 gr ciocolata
  • si alte 40 ml frisca
Portii: 12
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tort gen Kinder Pingui:

Albusurile se separa de galbenusuri. Albusurile se bat spuma cu un prafulet de sare, se adauga pe rand cate o lingura de zahar, zahar vanilinat, galbenusurile, uleiul, mierea, laptele si cacaoa. Faina se amesteca cu grisul si praful de copt. Se amesteca aceasta compozitie. Se imparte compozitia in 2 si se coc 2 blaturi, aproximativ 15 minute fiecare blat (depinde de cuptor).

Pentru crema se bate frisca cu zaharul, eu pun si un pic de intaritor de frisca. Apoi adaugam mierea si laptele condensat. Gelatina se pregateste conform instructiunilor de pe pachetel, apoi se adauga la crema. 

Jumatate din crema se pune peste primul blat, eu ii pun si inelul de la tava de tort, si se da la frigider pentru o ora - doua. Se scoate apoi de la frigider, se adauga ciocolata pe care in prealabil am topit-o in frisca lichida. Se pune a doua jumatate de crema, se pune urmatorul blat. Se imbraca in ciocolata topita si se lasa la frigider cat mai mult, chiar toata noaptea.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tort gen Kinder Pingui" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (13)

nilgun 1

18.04.2013, 09:49

multumesc dragi bucatarasi, eu doar incerc...

Alina26 1

18.04.2013, 17:36

ce bun trebuie sa fie....!!!!

Rocsi 1

18.04.2013, 22:24

Mmm ce bun!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tortilla cu cartofi si ceapa, la tigaie - omleta spaniola simpla si gustoasa

de vasimur 4

pe 05.07 la 15:54

Pilaf cu spanac - Rețeta simplă și gustoasă de post

pe 05.07 la 10:25

Salată de morcovi cu castraveți - Proaspătă, răcoritoare și energizantă

pe 04.07 la 09:36

Coșulețe din lipie cu brânză și mărar - Gustarea rapidă și ușoară

pe 03.07 la 18:00

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tort Kinder Pingui (reteta revazuta si imbunatatita)