Mereu prepar tortellini in fel si chip , sunt preferatii mei dintre pastele speciale .De aceasta data m-am lasat inspirata de .... frigider :D , adica ce am gatit cu ce am gasit !!!!
INGREDIENTE
- 500 gr tortellini cu ciuperci
- 300 gr bacon cubulete
- 1 ardei rosu Kapia
- 2 fire usturoi verde
- 2 fire ceapa verde
- 4 linguri smantana
- 6 linguri branza de vaca
- 50 ml ulei masline
- patrunjel verde
- fulgi de chilli
- sare
15comentează
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Tortellini cu sos de branza de vaca:
- Se pun la fiert in apa cu sare pastele. Respectati timpul de fierbere indicat .
- Curatati si spalati legumele .
- Taiati ardeiul , ceapa si usturoiul marunt .
- Caliti cuburile de bacon in ulei pana devin crocante .
- Adugati ardeiul , ceapa si usturoiul si prajiti usor 1-2 minute .
- Puneti smantana , sarati , amestecati si adugati si branza de vaci .
- Daca sosul va pare prea gros , diluati cu putina zeama in care au fiert tortellini .
- Distribuiti tortellini pe farfurii , puneti sosul cu bacon deasupra si serviti cu verdeata si fulgi de chilli presarate deasupra .
TIPS-URI
1
Cred ca acest sos cu branza de vaca ar fi foarte bun si pentru copii daca inlocuiti baconul cu piept de pui si folositi mai putine condimente .
Daca ti-a placut reteta noastra "Tortellini cu sos de branza de vaca" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1537 puncte
1330 puncte
159 puncte
112 puncte
103 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
