Tortilla cu bacon la slow cooker Crock-Pot

Cartofii se curata, se spala si se taie cubulete mici.

Ceapa se curata si se toaca marunt.

Intr-un castron batem ouale spuma cu sare si piper.

In vasul slow cooker-ului Crock Pot se pune uleiul, ceapa, cartofii si se amesteca bine.

Se presara sare si piper.

Se presara baconul si se toarna ouale batute.

Setam aparatul Crock Pot pe modul High pentru 2 ore.

Am pus si prosop absorbant sub capac pentru a strange aburul.

Dupa eu am pus-o la cuptor pentru 15 minute sa prinda culoare.

Se scoate si se pun felii de cascaval deasupra.

Se portioneaza si se serveste cu muraturi sau salata.

Pofta Buna!