Tortilla cu cartofi si ceapa

de nadina73 in Aperitive / Garnituri, 2 Iun 2010 | 10688 vizualizari

 

placinta de cartofi cu ceapa cum zice dragos

 

INGREDIENTE

  • 6-7 cartofi
  • 3 cepe
  • 5 linguri ulei de masline
  • 5 oua
  • patrunjel verde
  • sare
  • piper
Portii: 1
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tortilla cu cartofi si ceapa:

Se curata cartofiI se taie in 4 si apoi se taie feliute  subtiri,vor  iesi ca triunghiurile

Ceapa ce curata si se toaca marunt

Se pun 5linguri de ulei intr-o tigaie de teflon de preferinta sa nu se prinda si se pun cartofi se sareaza se pipereaza si se lasa sa se prajeasca la foc mic amestecand mereu.

Cand cartofii sant aproape prajiti se pune ceapa tocata si se amesteca bine si se mai lasa 3-4 minute sa se prajeasca bine impreuna apoi se pun ouale batute cu putina sare si patrunjel verde tocat  se amesteca bine ,se pune un capac si se lasa la foc mic sa se prajeasca apoi se intoarce cu ajutorul capacului pe cealalat parte si se prajeste.

Se poate servi atat calda cat si rece

Daca ti-a placut reteta noastra "Tortilla cu cartofi si ceapa" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec din albușuri cu zmeură și lămâie - Deliciu aromat și pufos

ieri la 08:09

Menemen - Omleta turceasca plina de savoare

de Rocsi 9

pe 31.03 la 19:37

Oua vopsite natural cu coji de ceapa – Reteta traditionala de Paste

pe 31.03 la 16:49

Prajitura cu mere si kefir - Simpla si gustoasa

de oanapl 8

pe 30.03 la 18:32

TOP
utilizatori

oanapl

3137 puncte

Rocsi

1480 puncte

MotanLaOale

1083 puncte

mirela0911

1000 puncte

mena29

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Budinca de cartofi la cuptor cu salau si ardei