Se bat bine ouale cu zaharul si zaharul vanilat, apoi se adauga uleiul. Se amesteca faina cu praful de copt si se adauga la compozitie amestecand cu mixerul pana la omogenizare. Intr-o tava de tort tapetata cu hartie de copt se toarna aluatul si se da la cuptorul incalzit la foc mediu ptr 30 de minute.
Se fierbe budinca de ciocolata conform cu instructiunile de pe plic, apoi se adauga untul si se amesteca pana la omogenizare. Se lasa la racit cu o folie deasupra ca sa nu se formeze pielita.
Dupa ce s-a racit blatul se intinde budinca peste el si se orneaza cu bucati de ananas.
1
dupa ce blatul s-a racit se poate insiropa cu zeama din compot
2
puteti adauga la blat samburi de nuca sau stafide