Trufe cu multa ciocolata (2)

de ela in Dulciuri, 29 Apr 2010 | 6059 vizualizari

 

am vrut sa fac trufele cu mascarpone dar am descoperit ca crema mascarpone era amara si deja topisem ciocolata,asa ca am facut cu branza dulce din nou,dar putin altfel

 

INGREDIENTE

  • 200gr ciocolata menaj
  • 50gr ciocolata amaruie,
  • 500gr branza dulce,
  • 2galbenusuri,
  • 2linguri lichior de ciocolata,
  • 1lingura sos de ciocolata,
  • 1lingura nuci taiate marunt,
  • 1lingura stafide,
  • 2linguri paiete de ciocolata
Portii: -
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Trufe cu multa ciocolata (2):

Ciocolata se topeste intr-un vas la bain-marie.Dupa ce s-a topit se adauga cele 2 galbenusuri si se omogenizeaza bine,apoi se adauga branza dulce,sosul de ciocolata,nucile si stafidele,si in final lichiorul,amestecand bine.

Se pune compozitia in congelator pana se intareste putin apoi se pune pe o hartie de copt si se ruleaza,strangand bine la capete.

Se da din nou la congelator 2-3 ore,se scoate si se lasa cateva minute la temperatura camerei,se presara deasupra paietele de ciocolata,apoi se taie felii.

TIPS-URI

1

nu se lasa prea mult la temperatura camerei caci se inmoaie

Daca ti-a placut reteta noastra "Trufe cu multa ciocolata (2)" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajitura rasturnata cu prune, pere si banane

de oanapl 8

la 17:37

Hotdog la cuptor - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 12.09 la 16:13

Prăjitură cu mere - Fragedă și delicioasă

pe 12.09 la 15:29

Brioșe cu broccoli și brânză - Rețeta baby-friendly și gustoasă

pe 12.09 la 10:51

Chec cu banane și nectarine - Deliciu aromat și fraged

pe 11.09 la 08:44

TOP
utilizatori

RODIMUR

911 puncte

vasimur

616 puncte

abstract01

500 puncte

mihaelar63

307 puncte

Caty

227 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert tort cu mure, nuci si crema de vanilie