Trunchi de merluciu pregatit in cuptor cu halogen

de Ina in Peste, 7 Iun 2013 | 8939 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 8 trunchiuri de merluciu
  • 1 lamaie
  • condimente pentru peste grill de la kotanyi
  • sare
  • Pentru garnitura:
  • cartofi natur
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Trunchi de merluciu pregatit in cuptor cu halogen:

Spalam in apa rece trunchiurile de merluciu si le scurgem pe prosoape de hartie. Condimentam cu sare si condiment pentru peste grill , stropim cu zeama de lamaie si asezam pestele pe gratarul cuptorului cu halogen sau pe o tava cu gauri.  Pe fiecare bucata de peste asezam cate o felie de lamaie. Pornim cuptorul si coacem pestele cate 25 minute, pe ambele parti, la 150-180 grade Celsius. 

In timpul prepararii pestelui ne ocupam de garnitura de cartofi. ( fierbem cartofii taiati in bucati mari, ii scoatem pe farfurie si ii acoperim cu cubulete de unt si patrunjel verde tocat.

Cand pestele este gata, il servim alaturi cartofi natur  sau amestec de legume. 

Daca ti-a placut reteta noastra "Trunchi de merluciu pregatit in cuptor cu halogen" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

1103 puncte

Panacris

1014 puncte

RODIMUR

165 puncte

Rocsi

133 puncte

vasimur

126 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Merluciu la cuptor