Varza calita cu cap de piept

de Bunica in Porc, 1 Sep 2012 | 5171 vizualizari

 

Aveam in congelator doua verze acre pregatite pentru sarmale(foi curatate de cotoare).Am facut 20 sarmale si restul le-am facut calite.Stiu ca o sa spuneti ca e buna cu mamaliguta,dar inca nu am saervit-o.

 

INGREDIENTE

  • 2 bucati cap de piept de porc.
  • 1 1/2 varza acra
  • 1 legatura marar
  • 2 foi de dafin
  • 1/2 lingurita piper boabe
  • 200g. suc de rosii
  • 200g.slanina afumata
Portii: 5
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Varza calita cu cap de piept:

Intr-o cratita am pus varza tocata si am amestecat-o cu slanina afumata taiata bucatele mici,sucul de rosii,mararul,foile de dafin si piperul. Deasupra am asezat bucatile de cap de piept si am bagat la cuptor. Am lasat pana s-a rumenit carnea si s-a fiert varza.

Se consuma calda cu mamaliguta si ardei iute.

Daca ti-a placut reteta noastra "Varza calita cu cap de piept" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pâine pufoasă cu unt, pătrunjel și usturoi - Rețeta savuroasă de casă

ieri la 11:03

Bomboane cu Nutella și alune de pădure - Rapide și delicioase

pe 24.11 la 09:24

Chifle cu lapte bătut și praf de copt - Rapide și gustoase

pe 21.11 la 17:39

Banoffee Pie - Desertul delicios cu banane și frișcă

pe 21.11 la 17:20

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

500 puncte

Adele

319 puncte

Rocsi

316 puncte

Lau

Lau 9

66 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]