Varza calita cu carnati de porc

de Bya Ralu in Mancaruri cu carne, 31 Mar 2012 | 7836 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 kg varza alba
  • 3 linguri bulion
  • 1 ceapa alba
  • 1 leg marar
  • 1 carnat
  • cimbru,vegeta,foi de dafin,boia de ardei dulce
  • 1 lingura de vin rosu
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Varza calita cu carnati de porc:

Varza o dam pe razatoarea mare si o lasam 20 minute cu sare,dupa care o "frecam".Carnatii se pun la prajit in ceaun cu putin ulei.Cand sunt facuti se scot,si se pune ceapa taiata marunt,incet se adauga cate putin din varza,iar la sfarsit se adauga apa cat sa acopere si se lasa la foc mic.Se adauga condimentele si bulionul si putina apa daca mai este nevoie.Punem si lingura de vin rosu si mararul taiat marunt si punem ceaunul la cuptor timp de 30 min.Se poate servi cu mamaliguta

TIPS-URI

1

si nu poate lipsii paharul de vin rosu

Daca ti-a placut reteta noastra "Varza calita cu carnati de porc" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

ieri la 09:12

Biscuiți cu mere - Rețeta simplă și delicioasă

pe 26.09 la 17:05

Cheesecake cu Oreo la pahar - Rețeta delicioasă și rapidă

pe 26.09 la 05:59

Crackers cu mac - Rețeta gustoasă de casă

de RODIMUR 8

pe 25.09 la 13:19

TOP
utilizatori

Rocsi

1451 puncte

RODIMUR

1171 puncte

oanapl

1007 puncte

vasimur

166 puncte

Rahela Velicu

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]