Varza calita cu paste[ mafaldine]

de mihaelar63 in Mancaruri de post, 22 Iun 2012 | 5234 vizualizari

 

Cand am zarit-o in piata mi-am zis ca e cea mai frumoasa varza . Niciodata nu mai vazusem o varza mai frumoasa , de un verde crud , potrivit de indesata si foarte lucioasa . Parca era data cu lac pe deasupra .Pastele mafaldine le recomand cu toata caldura , fara ou dar de o calitate si gust ireprosabil .
Cu ingrediente de calitate , simplu gatite am obtinut un preparat savuros .

 

INGREDIENTE

  • 1 varza verde 1.5 kg
  • 1 punga paste mafaldine
  • 100 ml ulei
  • 2 fire marar verde
  • 1 lingurita cimbrisor verde tocat
  • 1 foaie de dafin
  • piper
  • sare
  • rosii
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Varza calita cu paste[ mafaldine]:

  1. Varza se taie fideluta si se caleste usor in ulei + sare + foaie de dafin .
  2. Adaugati 1 fir de marar si cimbrisorul taiat si piper negru prospat macinat.
  3. Fierbeti pastele in multa apa sarata , le scurgeti si le serviti impreuna cu varza calita si rosii .

 

TIPS-URI

1

Varza a fost foarte cruda si proaspata nu a necesitat tratament termic indelungat si nu atrebuit sa fie frecata cu sare din timp sa se inmoaie .

2

Carnivorii pot adauga inainte de calirea verzei carnaciori sau jambon , Kaizer.

Daca ti-a placut reteta noastra "Varza calita cu paste[ mafaldine]" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

COMENTARII (11)

Sim0na 1

23.06.2012, 23:05

Nu am mancat niciodata... A mai ramas o portie?

diaconta 1

23.06.2012, 23:17

O daaaaaaaa ce-mi plac de obicei fac de post,acum n-am facut demult

jolygina 1

20.08.2012, 21:45

foarte bune

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1210 puncte

oanapl

1067 puncte

vasimur

213 puncte

RODIMUR

154 puncte

mihaelar63

117 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Varza acra calita cu cartofi noi prajiti