Varză cu cârnaţi

de anomisana in Mancaruri cu carne, 7 Feb 2012 | 3226 vizualizari

 

Ceva rapid şi spornic, pentru pachetul soţului. Oricum, varza este printre preferatele noastre.

 

INGREDIENTE

  • 1 varză
  • 1 legătură de mărar
  • 1 cutie cu roşii pasate
  • 1 cutie cu roşii cuburi
  • 2 morcovi
  • 2 cepe
  • 1 ardei roşu
  • cârnaţi puţin afumaţi
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Varză cu cârnaţi:

Am tocat varza în robot, am tăiat legumele şi am porţionat cârnaţii. Cum mie nu îmi plac prăjelile, am aşezat în oala sub presiune un strat de varză, unul de legume, unul de cârnaţi, apoi roşii cuburi şi pasate şi iar un strat de varză, legume, cârnaţi, roşii. Am pus puţină apă, sare şi gata, capacul. Am fiert 15 minute din momentul în care a dat în clocot şi gata mâncarea.

Daca ti-a placut reteta noastra "Varză cu cârnaţi" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Varză murată cu cârnați afumați