by Mirelus. Tare buna este, usor de facut si dispare rapid din tava!
INGREDIENTE
- 1 capatana de varza de aprox. 1,5 kg
- 1 carnat semiafumat de cca 300 g
- 300 g rosii mici cherry bine coapte
- 1 ceapa mare
- 6 linguri ulei
- 4 linguri sos de rosii
- sare, piper macinat
- 1/2 lingurita boia
- unt ptr uns tava
27comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Varza cu carnati la cuptor:
Curatam si taiem ceapa julienne, apoi o punem la calit in 3-4 linguri ulei intr-o cratita incapatoare. Taiem si varza fideluta si o adaugam la calit peste ceapa, la foc mic, amestecand din cand in cand. Condimentam cu sare, piper si boia.
Punem la incalzit intr-o tigaie uleiul ramas, taiem carnatul felii si il prajim pe ambele parti pana se rumeneste frumos.
Dupa aproape 30 de minute de calit, adaugam peste varza feliile de carnat, rosiile taiate cubulete, sucul de rosii si amestecam bine.
Ungem o tava ceramica cu unt si preincalzim cuptorul. Turnam mancarica de varza in tava, nivelam frumos si o dam la cuptor pentru circa 30 de minute.
Pofta buna!
TIPS-URI
1
condimentati cu cateva fire de cimbru daca aveti
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1115 puncte
1072 puncte
1000 puncte
100 puncte
32 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
