Varza cu carne si rosii cherry

de portiadelumina in Porc, 16 Noi 2012 | 3920 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Varză
  • Roşii cherry
  • Carne de porc
  • Mărar verde
  • Piper boabe
  • Sare
  • Ceapă
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Varza cu carne si rosii cherry:

Ştiu că am intrat în post (la data postării) dar cum felul prezentat a fost pregătit înainte, cum din lipsa timpului n-am putut posta şi cum nu vreau să mai stau cu ispita (pozele) prin calculator :D am decis să postez.

Ştiu că nu toată lumea se împacă cu varza, din varii motive. Mie îmi place. Aşa că...

Am tocat trei verze destul de mari (varza scade destul la fiert). Apoi am tocat carnea de porc în cuburi cât de cât egale şi am prăjit-o cât să se rumenească un pic, asta pentru că dă un gust mai bun verzei.

Într-o cratiţă mai mare am pus varza la fiert. Apă am pus cât să fie îndeajuns până când varza îşi va mai lăsa şi ea zeamă. Am pus sarea şi piperul, am adăugat ceapa în felii tăiate mai mare. Am ales ceapă roşie pentru că-mi place şi dă culoare.

Cum a scăzut varza am adăugat şi bucăţile de carne prăjite un pic înainte.Mărarul l-am făcut legătură (legat cu aţă) şi l-am pus la fiert cu toată compoziţia. Pe acesta l-am scos când varza a fost gata.

Spre final am adăugat roşiile cherry întregi pentru a fierbe un pic cu toată compoziia. Finalul a constat în mutarea preparatului într-un vas de yena şi rumenirea la cuptor vreo 10 minute.

 Deşi e post (la data postării) vă doresc poftă bună.

Daca ti-a placut reteta noastra "Varza cu carne si rosii cherry" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

COMENTARII (104)

Krystyan Trendy 1

05.11.2013, 09:01

foarte buna

Mitinita 1

10.04.2014, 14:07

Ce bine ca e iar post,pot sa o fac si eu ))))

mihaelar63 1

22.11.2018, 15:48

Este atat de frumoasa imaginea incat de departe am crezut ca este un tablou )

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Negresa cu oreo

de Rocsi 9

ieri la 20:26

Reteta de mucenici moldovenesti - Pufosi si buni

de laura_n 7

ieri la 11:51

Plăcintă cu brânză, ceapă verde și mărar - Rapidă și delicioasă

ieri la 10:32

Baclava de casă - Rețeta delicioasă pentru iubitorii deserturilor orientale

pe 21.02 la 14:01

TOP
utilizatori

Rocsi

2238 puncte

Panacris

1837 puncte

RODIMUR

1195 puncte

mirela0911

1000 puncte

abstract01

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Varza cu carne